A equipe da Cozinha da Capitania Fluvial de Porto Alegre (CFPA) conquistou, pelo segundo ano consecutivo, o 1º lugar no “Entrevero de Cozinhas”, no dia 18 de abril. Em sua 8º edição, a competição gastronômica, promovida pelo Grêmio Expedicionário Geraldo Santana, reuniu equipes de sete organizações militares de Porto Alegre (RS). Neste ano, o cardápio elaborado pelos militares da CFPA foi uma tradicional feijoada, com elementos típicos da culinária gaúcha.

Durante o evento, que tem como principal objetivo a valorização da gastronomia gaúcha, os pratos preparados pelas equipes foram degustados pelo público visitante e, também, por uma comissão julgadora. Os quesitos avaliados foram a escolha do cardápio dentro do tema, o aroma, a apresentação do prato e a organização e higiene da cozinha. Essa é a terceira edição que a CFPA foi premiada.