Inauguração da cozinha escola
As Voluntárias Cisne Branco - seccional Rio Grande (VCB - Rio Grande) inauguraram a cozinha escola do Comando do 5º Distrito Naval (Com5ºDN) em Rio Grande-RS, no o dia 12 de junho. A iniciativa surgiu com base nas oficinas de culinária promovidas no ano de 2018, que contaram com procura pela família naval.
Com o propósito de incentivar o conhecimento de técnicas de culinária, aproximar a família naval, despertar o interesse por novas iniciativas e fornecer noções de empreendedorismo, o Com5ºDN e as VCB idealizaram a cozinha e, em comemoração, foi realizada a final do concurso “Cozinheiros dos Mares do Sul”.
O concurso foi criado, em outubro de 2018, com o propósito de estimular a participação dos militares do Com5ºDN em uma competição amistosa de culinária. A primeira fase do concurso foi realizada em novembro de 2018 e contou com 24 militares das organizações militares de Rio Grande e do estado de Santa Catarina. Entre os dez finalistas que preparam pratos diversos, o ganhador foi o Cabo Cozinheiro Merces, da Delegacia da Capitania dos Portos em Itajaí.
Vencedor do concurso “Cozinheiro dos Mares do Sul”
O evento contou com a presença de personalidades da gastronomia local, das voluntárias Cisne Branco, dos comandantes das organizações militares do Rio Grande e com militares do Com5ºDN.