No dia 4 de março, o Núcleo de Assistência Social do Com5ºDN, através do 3ºSG-CP Cantuares, realizou uma oficina de chocolate artesanal nas instalações da cozinha escola na Casa do Marinheiro de Rio Grande (CAMARIG). O militar foi voluntário para trabalhar no Projeto Capacitar da Associação do Abrigo do Marinheiro (AMN).
Na oficina, o Sargento Cantuares ensinou o manuseio do chocolate para a confecção de trufas e ovos de páscoa. Além disso, ele explicou como fazer o recheio para os mesmos. Com a aproximação da Páscoa e vislumbrando um incremento na renda, as inscritas tomaram notas de todas as dicas.
A aula foi bastante proveitosa, pois foi possível colocar em prática as receitas aprendidas nas modernas instalações disponíveis. A oficina, que contou com 18 participantes, já tem prevista uma nova edição, que acontecerá ainda neste semestre.
