Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um sistema de gerenciamento de produção cujo objetivo é a melhoria dos resultados de produtivos de uma empresa através do planejamento, programação e controle dos processos, com a finalidade de otimização e minimizar perdas.
Etapas do Planejamento e Controle de Produção
Demanda
A previsão de demanda dos produtos registrados do LFM é informada pelo Departamento de Comercial e Logística.
Planejamento
Planejamento Anual de Produção
Nesta etapa são definidos quais os produtos e quando serão produzidos conforme a prioridade e capacidade produtiva do LFM, onde são considerados disponibilidade de pessoal, equipamentos, insumos para produção e materiais de análises.
Planejamento de aquisição de Insumos
A necessidade material necessário para produção é definida através de consulta ao estoque disponível onde é verificada a necessidade de insumos para produção de lotes industriais de produção.
Programação
Programação de produção é definida de acordo com a disponibilidade de recursos tais como equipamentos, pessoal e materiais que serão utilizados desde o início até o término do fluxo de produção. São definidos o sequenciamento das emissões das Ordens de Produção (OPE) para atender ao que foi planejado com maior eficiência das máquinas e com mínimos atrasos.
Controle
Controle de Produção monitora os processos produtivos para corrigir possíveis desvios e falhas identificados, sendo possível identificar perdas durante o processo produtivo. O objetivo é verificar desempenho da produção e fazer os ajustes necessários.
Outro controle importante é o registro do pessoal envolvido e tempo gasto em cada processo (Homem/Hora), possibilitando evidenciar perdas por ociosidade de pessoal e equipamentos, importante na apuração de custos do produto acabado.
O Planejamento e Controle da Produção colabora na integração dos setores de Produção, Qualidade, Engenharia e Manutenção, Financeiro, Paiol de Insumos e Comercial e Recursos Humanos. Todos esses setores estão envolvidos, em algum momento, nas etapas do planejamento, controle e/ou programação de produção.