Apresentação do cardápio da equipe campeã

 

    O concurso Chef’s do Pantanal, promovido pela Base Fluvial de Ladário (BFLa), reuniu, no dia 16 de março, cinco equipes formadas por militares das diversas organizações militares do Comando do 6º Distrito Naval (Com6ºDN). A iniciativa teve como propósito despertar o talento e incentivar a criatividade na área de gastronomia do Complexo Naval de Ladário (CNLa).

    As equipes tiveram que elaborar entrada, prato principal e sobremesa, com ingredientes disponibilizados pela gestoria de municiamento da BFLa, considerando opções viáveis para aprimorar e incrementar o cardápio de refeições servidas diariamente nos ranchos dos militares.

    Foram convidados a participar da banca julgadora 14 integrantes: Comandante do 6ºDN, Chefe do Estado-Maior do 6ºDN, Chefe-Geral dos Serviços, titulares das OM, Suboficiais-MOR do CNLa, além do Diretor de Administração e Finanças da AMAZUL, Contra-Almirante Sérgio Ricardo Machado, que visitava o Com6ºDN por ocasião do Dia do Intendente.

    A equipe campeã do concurso, formada pelos sargentos Elionai Roque de Oliveira e Patrick Cunha Nascimento, terá os pratos incorporados ao cardápio da BFLa. “Apesar das dificuldades, foi muito importante participar desse evento, conseguimos superar todos os improvisos, dividimos cozinha com outras pessoas, que estavam confeccionando outros pratos, mas fizemos tudo a tempo e da melhor forma”, disse o SG Elionai.

Equipes e jurados do concurso